Rognage de la Vigne

Le rognage est une étape essentielle dans la conduite du vignoble. Il consiste à couper l’excès de végétation en hauteur et sur les côtés afin de maîtriser la croissance de la vigne tout au long de la saison. Cette intervention permet de maintenir un couvert végétal équilibré, adapté aux objectifs de production et aux contraintes climatiques du millésime.

​

Amélioration de l’aération de la végétation

​

En limitant la masse foliaire, le rognage permet une meilleure circulation de l’air au sein du feuillage. Cette aération est fondamentale pour réduire l’humidité dans la zone fructifère et maintenir un microclimat moins favorable au développement des maladies. Elle contribue également à une meilleure résistance de la vigne face aux périodes de chaleur.

​

Optimisation de la lumière et stimulation de la maturité

​

En ouvrant la canopée (le feuillage), le rognage facilite la pénétration de la lumière jusqu’aux grappes. Une meilleure exposition favorise :

• La maturation homogène des raisins,

• L’accumulation des sucres,

• Le développement des arômes,

• Une meilleure qualité des tanins pour les cépages rouges.

La gestion de la lumière est un élément clé pour obtenir un raisin équilibré et de qualité.

​

Réduction des risques de maladies cryptogamiques

​

En combinant aération et réduction de l’humidité, le rognage limite fortement les risques liés aux maladies telles que le mildiou, l’oïdium ou le botrytis. Cette pratique contribue ainsi à une protection naturelle du vignoble, en réduisant la pression sanitaire et en permettant parfois de diminuer le nombre de traitements nécessaires.