Broyage des sarments

Après la taille, nous réalisons un broyage mécanique précis et efficace des sarments. Cette intervention permet de réduire en particules fines l’ensemble des résidus végétaux présents sur l’inter-rang ou dans le cavaillon : sarments de vigne, herbes, petites repousses et autres débris.

Cette opération s’intègre pleinement dans une gestion durable du vignoble et offre plusieurs bénéfices essentiels :

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• Valorisation de la matière organique
  Le broyage transforme les sarments en un mulch naturel qui se décompose progressivement dans le sol. Cela contribue à enrichir la matière organique, à améliorer la structure du sol et à favoriser la vie microbienne. C’est un apport naturel et gratuit qui profite directement à la vigne.

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• Limitation du développement des maladies
  En fragmentant finement les résidus, on accélère leur décomposition et on réduit les risques de conservation des agents pathogènes (comme l’esca ou l’eutypiose). Le broyage contribue donc à une meilleure prophylaxie du vignoble.

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• Préparation du sol pour les interventions suivantes
  Un inter-rang propre et nivelé facilite grandement les passages des outils mécaniques pour les travaux de printemps. Le broyage permet ainsi d’optimiser les futurs travaux du sol, de limiter les bourrages et d’améliorer la qualité des interventions suivantes (débuttage, griffage, désherbage mécanique, etc.).